红薯淀粉一般用来做什么？
发布时间：2023-08-29 15:49:44
红薯淀粉是红薯加工的主要产物之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多。那么红薯淀粉可以用来做什么呢？下面我们一起来了解一下
1、红薯凉粉。将水和红薯淀粉按比例混合，倒入锅中不停搅拌，成图之后就可以出锅，切成细条即可。
2、给油炸食物勾芡。比如酥肉、滑肉、鸡柳、炸鱼等食物，炸制之后酥脆不腻。
3、水晶虾饺。可以制作饺子的饼皮，晶莹剔透，制作方便
4、曲奇饼干。红薯淀粉用于烘焙甜品味道香甜酥脆，营养丰富，非常推荐
5、珍珠奶茶中的珍珠。红薯淀粉做成珍珠辩弹可口，简单方便
6、芋圆，红薯淀粉做成芋圆甜品，清香可口，老少皆宜
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